活色生香 津药药业大厨赛厨艺

煎炒焖炸，烹美味佳肴；锅碗瓢盆，奏和谐乐章。11月4日，津药药业举办首届职工厨艺比赛。

比赛分为刀工菜、火候菜、创意菜三个项目。前两项为指定菜，烹制青椒土豆丝和拔丝地瓜，创意菜以鸡腿为主材料，自主创作美味菜品。参赛者各显身手，纷纷展亮绝活，现场活色生香。

评委们通过观赏和试吃，从刀工、色泽、造型、口味等方面进行点评，并从菜品推广度等方面进行综合评分。最终，“厨神”榜单揭晓。金耀药业张少尉获冠军，津药环科孙凯、金耀药业高治获亚军，津药环科郑永鑫、张玉松获季军。

此次厨艺比赛，为厨师们提供展示风采、交流成果的比拼舞台，激励大家学技术、崇技能、重创新，营造“快乐工作、幸福津药”的浓厚氛围。